Tin tức

Quảng cáo thực phẩm không lành mạnh làm tăng lượng calo của trẻ em


Các biện pháp chống quảng cáo cho thực phẩm giàu năng lượng được kêu gọi

Ở hầu hết các nước châu Âu, rất nhiều trẻ em quá béo. Ở đất nước này cũng vậy, ngày càng nhiều trẻ em và thanh thiếu niên bị thừa cân hoặc béo phì. Điều này một phần để đổ lỗi cho quảng cáo thực phẩm năng lượng cao. Các chuyên gia nói rằng ghi nhãn đèn giao thông có thể thúc đẩy tiêu thụ lành mạnh hơn.

Trẻ em ngày càng thừa cân

Các chuyên gia y tế nói rằng ngày càng nhiều người thừa cân đang sống ở Đức. Nhiều trẻ em và thanh thiếu niên cũng bị ảnh hưởng. Nghiên cứu của KiGGS cho thấy mọi trẻ em thứ bảy ở Đức đều quá béo: hơn 15,4% trẻ em và thanh thiếu niên trong độ tuổi từ ba đến 17 bị thừa cân và khoảng 5,9% thậm chí còn béo phì. Béo phì có thể dẫn đến các bệnh như huyết áp cao hoặc tiểu đường ngay từ tuổi thiếu niên. Các chuyên gia tin rằng vấn đề phải được giải quyết chặt chẽ hơn. Đặc biệt, quảng cáo cho thực phẩm năng lượng cao phải được hạn chế nhiều hơn.

Quảng cáo ảnh hưởng đến hành vi ăn uống của trẻ em

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng quảng cáo có tác động lớn đến hành vi ăn uống của trẻ em và trong nhiều trường hợp dẫn đến béo phì.

Quảng cáo trực tuyến cho các loại thực phẩm không lành mạnh nói riêng được các chuyên gia xem.

Như báo cáo của Deutsche D ĐT Gesellschaft trong một thông báo gần đây, Liên minh Đức về các bệnh không truyền nhiễm (THANKS) hoan nghênh yêu cầu của Hội nghị Bộ trưởng Bảo vệ người tiêu dùng hành động chống lại quảng cáo nhắm vào trẻ em đối với thực phẩm năng lượng cao.

Theo các chuyên gia, một nghiên cứu gần đây từ Úc cho thấy trẻ em có thể tiêu thụ nhiều calo hơn mỗi ngày chỉ với một quảng cáo ngắn.

"Các chính trị gia cuối cùng phải bảo vệ trẻ em khỏi ảnh hưởng có hại này", phát ngôn viên của DANK, Barbara Bitzer nói.

Tiêu thụ calo tăng

Trong thí nghiệm của các trường đại học Sydney, Liverpool và Wollongong, tổng cộng 160 trẻ em từ một trại nghỉ được chia ngẫu nhiên thành bốn nhóm.

Nhóm 1 đã xem một bộ phim dài 10 phút mỗi ngày với thời gian nghỉ thương mại cho các sản phẩm không lành mạnh như ngũ cốc ăn sáng, thực đơn burger hoặc kem sô cô la.

Nhóm 2 cũng chơi một trò chơi máy tính ngắn với quảng cáo tương tự. Nhóm 3 và 4 nhận được sự can thiệp tương tự, nhưng thấy quảng cáo cho các sản phẩm khác (phi thực phẩm).

Sau đó, nó được đo xem trẻ em ăn bao nhiêu vào bữa sáng và bữa trưa cũng như trong giờ nghỉ ăn nhẹ trực tiếp sau bộ phim / trò chơi.

Nó đã được tìm thấy rằng những đứa trẻ nhìn thấy quảng cáo cho các sản phẩm không lành mạnh trong TV và trò chơi máy tính đã ăn trung bình nhiều hơn 46 kcal mỗi ngày so với những đứa trẻ trong hai nhóm kiểm soát.

Hiệu quả đặc biệt rõ rệt ở những trẻ đã thừa cân - thậm chí chúng còn ăn nhiều hơn 95 kcal.

Thậm chí không có sản phẩm được quảng cáo nào được cung cấp: quảng cáo dường như thường cám dỗ trẻ em ăn nhiều hơn.

Nếu bạn cung cấp cho trẻ em chính xác các món ăn nhẹ được quảng cáo, hiệu quả thậm chí còn ấn tượng hơn, như một nghiên cứu từ Hoa Kỳ với 60 trẻ mẫu giáo cho thấy. Họ tiêu thụ nhiều hơn 30% calo với quảng cáo đồ ăn nhẹ hơn là không có.

Quảng cáo đồ ăn nhẹ độc hại

Như Hiệp hội Tiểu đường viết, các nghiên cứu đã xác nhận kết quả của nhiều nghiên cứu khác với trẻ em cũng nhận thấy mức tiêu thụ thực phẩm tăng sau khi quảng cáo.

"Có đủ bằng chứng khoa học để cho thấy quảng cáo đồ ăn nhẹ có hại cho trẻ em như thế nào", giáo sư TS. trung gian Hans Hauner, Giám đốc điều hành của Quỹ Đái tháo đường Đức, "Do đó, không thể giải thích rằng chúng ta là một xã hội vẫn cho phép điều đó."

DANK kêu gọi chính phủ liên bang thường cấm quảng cáo cho các sản phẩm không lành mạnh cho trẻ em.

Hệ thống đèn giao thông bắt buộc ở Đức

Ngược lại, các nghiên cứu cho thấy tiêu thụ thực phẩm cũng có thể bị ảnh hưởng tích cực bởi thông tin dinh dưỡng dễ hiểu hơn.

Do đó, các chuyên gia hoan nghênh thông báo của nhà sản xuất Danone rằng hệ thống đèn giao thông năm giai đoạn, Nut Nutri-Score, cũng sẽ được giới thiệu tại Đức từ năm 2019.

Một số nghiên cứu trong các siêu thị trực tuyến và thực tế đã chỉ ra rằng điều này giúp cải thiện chất lượng dinh dưỡng của giỏ hàng lên sáu đến chín phần trăm - ngay cả đối với những người có thu nhập thấp.

"Kết quả cho thấy việc dán nhãn hiện tại ở Đức, in nhỏ và ở mặt sau của bao bì, là không đủ", Bitzer, người cũng là giám đốc quản lý của Deutsche Dzheim Gesellschaft giải thích:

"Người tiêu dùng có quyền có nhiều thông tin dễ hiểu hơn - sau đó họ cũng đưa ra quyết định mua hàng lành mạnh hơn."

DANK kêu gọi một hệ thống đèn giao thông bắt buộc ở Đức. Điều này cũng được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị, như là một lệnh cấm tiếp thị hướng đến trẻ em đối với các sản phẩm vỗ béo. (quảng cáo)

Thông tin về tác giả và nguồn


Video: Hàm lượng Calories trong các loại Xôi, chè Quen thuộc (Tháng Giêng 2022).